Edistynyt turvallisuus- ja hygieniajärjestelmä
Lihamurskauskone sisältää huippuluokan turvallisuus- ja hygieniatoimintoja, jotka asettavat uusia standardeja elintarviketeollisuuden laitteissa. Kattava turvallisuusjärjestelmä sisältää useita hätäpysäytyspainikkeita, jotka on sijoitettu strategisesti helposti saataville, automaattisia sammutusmekanismeja, jotka aktivoituvat, kun suojapeitteen avaa, sekä erityistä terän kotelointia, joka estää tahattoman kosketuksen käytön aikana. Laitteen rakenne on valmistettu kokonaan elintarviketeollisuuden ruostumattomasta teräksestä, ja siinä on sileät, hitsaamattomat pinnat, jotka poistavat mahdolliset bakteerien kasvukohdat. Kaikki elintarvikkeisiin koskettavat osat on suunniteltu helposti irrotettaviksi ja puhdistettaviksi, ja ne voidaan purkaa ilman työkaluja täydellistä desinfiointia varten. Koneessa on myös erityiset valumakanavat, jotka estävät nesteen kertymisen ja ristisaastumisen, ja tiivis moottorin kotelointi suojelee tärkeitä komponentteja kosteudelta ja ruokaosilta.
EN
