ใบมีดตัดปลากลม
ใบมีดตัดปลาแบบกลมเป็นเครื่องมือที่มีความแม่นยำที่ออกแบบมาเพื่อการแปรรูปปลาอย่างมีประสิทธิภาพและแม่นยำ ฟังก์ชันหลัก ได้แก่ การหั่น การสับ และการแบ่งส่วนปลาอย่างง่ายดาย ช่วยให้ตัดได้สะอาดและรักษาความสมบูรณ์ของเนื้อปลา คุณสมบัติทางเทคโนโลยี เช่น โครงสร้างสเตนเลสสตีลที่ทนทาน ขอบที่คม และการออกแบบที่โค้งมนช่วยลดความเสี่ยงต่อการบาดเจ็บและทำให้ใบมีดคมนานขึ้น ใบมีดนี้เหมาะสำหรับใช้ในเชิงพาณิชย์และในบ้าน โดยเฉพาะในครัวและตลาดปลาที่ต้องเตรียมปลาบ่อยครั้ง