lama rotonda per tagliare il pesce
La lama rotonda per il taglio del pesce è uno strumento di precisione progettato per un'elaborazione del pesce efficiente e accurata. Le sue principali funzioni includono affettare, cubettare e porzionare il pesce con facilità, offrendo un taglio pulito che preserva l'integrità della carne. Caratteristiche tecnologiche come una costruzione in acciaio inossidabile durevole, un bordo affilato e un design arrotondato riducono il rischio di infortuni e garantiscono una maggiore durata della lama. Questa lama è adatta sia per uso commerciale che domestico, in particolare in cucine e mercati del pesce dove è richiesta una preparazione frequente del pesce.